8月12日,納新•西班牙葡萄酒品鑒會(huì)第四期如期舉行。這次活動(dòng)的主題是“躍動(dòng)城市光影,馥郁美酒芬芳”。隨著“梅花”給長(zhǎng)沙帶來(lái)涼爽天氣的結(jié)束,嚴(yán)熱的長(zhǎng)沙又開始浮躁起來(lái)。在這樣一個(gè)悶熱的下午,踏著爵士的節(jié)奏,任憑美酒肆虐我們的味蕾,在浮光掠影的城市,我們沉浸馥郁美酒的芬芳。

品酒會(huì)伊始,我公司的品酒師如往期一樣向品鑒者們介紹一些品酒的常識(shí)以及葡萄酒文化。在領(lǐng)略一番異國(guó)文化氛圍后,開始了今天的葡萄酒品酒會(huì)。

在品酒的過程中,我公司品酒師龐驚宇先生就品酒過程中的一些注意事項(xiàng)、一些品酒誤區(qū),以及正確的品酒步驟和品酒方式以實(shí)踐的形式精致的展示出來(lái)?;顒?dòng)在輕松活潑的氛圍中展開,大家就品酒的一些問題與疑問向品酒師尋求解答。品酒師幽默風(fēng)趣的回答,讓在座各位輕松記住了葡萄酒的相關(guān)文化,也提升了大家對(duì)葡萄酒的興趣。

品酒會(huì)在品鑒者們相互交流品酒體會(huì)的滿足中結(jié)束。通過此次品酒會(huì),傳播了葡萄酒相關(guān)文化知識(shí),拓展了人們的視野,有效解決了與會(huì)者對(duì)葡萄酒的誤區(qū)解讀。

此次活動(dòng)品酒種類:
炎熱的夏天,我們自然需要與這個(gè)季節(jié)相映襯的美酒。一款卡斯迪亞干白葡萄酒,將我們帶入清涼世界。沒有倦容,沒有汗水,沒有乏味,有的只是味蕾的愜意與清香。選用80%的馬卡貝奧和20%的帕雷亞達(dá)進(jìn)行釀制??诟星宕啵谷诵乃疋嬤^之后,舌間還縈繞著夏天的花和水果的香味,給人一種清爽青春的感覺。非常適合在這樣一個(gè)夏日的傍晚,邀三五個(gè)朋友,享受美酒與時(shí)間賽跑的樂趣。

品嘗的第二款酒是海域干紅葡萄酒。此款選用優(yōu)質(zhì)的坦普拉尼洛和赤霞珠進(jìn)行釀制,酒體通透、色澤明亮。口感新鮮爽口,果酸柔和干凈,風(fēng)格獨(dú)特。增之一分則太強(qiáng),減之一分則太弱,恰到好處的口感,在周末的上午,呼朋喚友好不愜意。

品嘗的第三款酒是格萊•巴蘭香干紅葡萄酒。此款選擇了園中優(yōu)質(zhì)的葡萄釀制而成,濃郁色澤增添視覺快感,口感清醇散發(fā)野果幽香,有揮之不去的回味享受。柔美卻不失甜香,醇厚卻很含蓄。一曲午后,獨(dú)自一人,淺吟低唱,小撮一口,回味生命的悠長(zhǎng)。
