湖南地區(qū)獲得逸香ESW國際品酒師高級資格認(rèn)證第一人,也是湖南最年輕的ESW高級品酒師,在隨后的課程學(xué)習(xí)中獲得了ESW國際品酒師講師資格認(rèn)證,并且多次赴法國、西班牙葡萄酒酒莊進(jìn)行考察學(xué)習(xí),還擔(dān)任過湖南衛(wèi)視天天向上欄目旗下官方雜志《UP向日葵》的葡萄酒美食專欄作者。
大學(xué)學(xué)習(xí)通信工程專業(yè)的龐翊瑜怎么也不會想到會走上葡萄酒這條奇妙的路。自從2011年7月5日通過ESW國際品酒師中級認(rèn)證以后,對葡萄酒有著濃厚興趣的他開始實施進(jìn)一步的提升學(xué)習(xí),在2012年8月6日拿下ESW國際品酒師高級資格認(rèn)證。(個人榮譽:逸香ESW國際品酒師初級資格認(rèn)證;逸香ESW國際品酒師中級資格認(rèn)證;逸香ESW國際品酒師講師資格認(rèn)證;阿莫林獎學(xué)金候選人;湖南衛(wèi)視天天向上欄目旗下官方雜志<<UP向日葵>>葡萄酒美食專欄記者)
葡萄酒之路的起源離不開家庭的影響,那時候他的父親已經(jīng)開始經(jīng)營紅酒生意,在父親的影響下,他也慢慢對葡萄酒產(chǎn)生了濃厚興趣。當(dāng)時因為與一款西班牙葡萄酒的偶遇,讓他對葡萄酒的好感油然而生,那豐富的果香和純天然的風(fēng)味,久久回味不盡,他作為通信工程專業(yè)的工科男,毅然決然的轉(zhuǎn)身投入到細(xì)膩的葡萄酒世界中,極大的反差讓他的朋友都十分震驚,自此開始鉆研各種葡萄酒知識,書籍,視頻,各式各樣的葡萄酒,跟隨父親去各個國家考察葡萄酒莊、葡萄酒市場,跟隨莊主學(xué)習(xí)葡萄采摘釀酒知識。
與法國合作酒莊莊主合影
在平時的工作中,通過多次策劃和主持各種大型品酒會及葡萄酒相關(guān)活動的組織推廣,為他積累了更加豐富的活動經(jīng)驗,同時擔(dān)任各種活動的葡萄酒知識顧問,廣受客戶的好評;同時也在以年輕活力、熱愛生活、愛好吃喝玩樂的《Up向日葵》雜志上進(jìn)行葡萄酒專欄的編寫,給當(dāng)代年輕人帶來最實用最新鮮的葡萄酒知識。
主持湖南最大規(guī)模的《納新堤亞納灣專業(yè)葡萄酒品鑒會》
在與廣大客戶的溝通與交流中,不僅提高了他豐富的社會經(jīng)驗以及葡萄酒鑒賞能力,還能夠促使他將生動的生活常識融入葡萄酒知識的講解,風(fēng)趣與幽默的通俗風(fēng)格,讓客戶在歡樂中理解葡萄酒的知識,使大家更加明白,葡萄酒是人生活的一部分,并不是一部分人的生活。
主持湖南《攸縣納新紅酒匯》品鑒會