紅酒不僅是一杯佳釀,還是一種至上的生活態(tài)度,意味著臻純曼妙的生活境界。
這次的品酒會(huì)是納新紅酒的品酒師們經(jīng)過五天的葡萄酒知識(shí)強(qiáng)化培訓(xùn)后進(jìn)行的,在豐富的理論知識(shí)基礎(chǔ)上,品酒師們選擇不同年份的干紅,對(duì)其顏色、香氣、口感進(jìn)行辨別,在沒有時(shí)間限制的情況下,品鑒者們慢慢的觀察每瓶酒的特征,尤其是酒的香氣變化,讓大家時(shí)而沉浸在果園中,時(shí)而漫步在花園里,而僅憑香氣就能辨別該款酒的名字是品鑒會(huì)中最大的收獲。品鑒會(huì)中,唯一的一款卡比托干白葡萄酒更是驚艷了大家的味蕾。 當(dāng)品酒師打開橡木酒塞,將卡比托干白葡萄酒慢慢倒入高腳杯,色澤淡檸檬黃色。只見品酒師輕輕拿起晶瑩剔透高腳杯,慢慢晃動(dòng)幾下,酒杯側(cè)斜45度,然后輕輕地把酒杯靠近鼻尖,快樂的水果清香和優(yōu)雅的香料氣息,再把酒送入口中,濃濃的綠色蘋果和菠蘿香氣迎面撲來。幾位納新品酒師不時(shí)晃動(dòng)杯中干白,不時(shí)地聞著香氣,不時(shí)地品著杯中酒,偶爾也相互交流下,“這個(gè)口味比較酸”、“這個(gè)味道很香”······最后在肆意飄香中結(jié)束了此次品鑒會(huì)。
納新紅酒之所以不定時(shí)的舉辦各種類型的品鑒會(huì),一是,讓更多的國(guó)人知道,紅酒是一種消費(fèi)文化,同時(shí)讓納新員工在實(shí)際經(jīng)驗(yàn)中不斷提升自我的品鑒技能,以便在日常的工作中更好的服務(wù)大眾。
納新紅酒匯的大門隨時(shí)為廣大客戶敞開,只要你愛紅酒,只要你想了解紅酒,納新紅酒隨時(shí)歡迎。