說(shuō)到納新紅酒,有兩個(gè)詞決不能忘記,酒香四溢、專(zhuān)業(yè)熱情。納新的美酒,自然是讓人過(guò)口不忘,柔滑入口、在口中平衡順滑。專(zhuān)業(yè)則指納新對(duì)葡萄酒文化的一種遵從與負(fù)責(zé)任態(tài)度。在葡萄酒文化還未在中國(guó)普及之時(shí),納新紅酒就擔(dān)負(fù)起文化傳播的使命,通過(guò)一期期的課堂,將葡萄酒文化知識(shí)傳播開(kāi)來(lái)。
十月份的葡萄酒知識(shí)課堂還讓人意猶未盡,十一月份第二期就馬不停蹄的濃情上演。11月25日,納新紅酒匯又迎來(lái)了它的第二批學(xué)員,在這里,葡萄酒的歷史文化鮮活生動(dòng)的展現(xiàn)在每位葡萄酒愛(ài)好者面前。
從葡萄酒的歷史傳說(shuō),到古今中外的葡萄酒趣事;從葡萄酒的最初作用到如今的高尚、時(shí)尚、健康品味;從士兵、傳教士最初飲用葡萄酒到現(xiàn)今成為普通百姓必備飲料......葡萄酒自身所蘊(yùn)含的博大精深歷史底蘊(yùn),讓在座的葡萄酒愛(ài)好者見(jiàn)證了不一樣的葡萄酒世界風(fēng)采。
上午的理論知識(shí)學(xué)習(xí)后,下午便是實(shí)際的品鑒環(huán)節(jié)。一上午的知識(shí)學(xué)習(xí)讓學(xué)員們有著大展身手的勁頭。從品飲的注意事項(xiàng)到具體品鑒的過(guò)程,學(xué)員們都爭(zhēng)相說(shuō)出自己的心得。酒的顏色,香味,口感......
下午5點(diǎn),結(jié)束了今天的納新課堂。對(duì)于納新紅酒來(lái)說(shuō),這只是傳播葡萄酒文化的一小步,對(duì)于進(jìn)行葡萄酒文化知識(shí)學(xué)習(xí)的學(xué)員們來(lái)說(shuō),卻是人生一個(gè)新的開(kāi)始。由此,為他們打開(kāi)了一扇更廣闊更淵博的葡萄酒世界大門(mén)。
這樣的文化傳播課堂,屬于納新也屬于每一位葡萄酒愛(ài)好者。